Seoul Window
太长不看版
- 首尔美食100选是首尔市官方发布的100家餐厅和酒吧榜单，由60位韩国美食专家评选。2026年版于10月6日公布，新上榜25家。
- 这不是一份只有高级餐厅的榜单。按官方菜单价格，新上榜的店从₩14,000一碗的紫苏油面到₩400,000的粤菜宴席套餐都有。
- 今年还单独推出了咖啡甜品50选；首尔美食周10月23–29日在DDP和全市各地举办，还有一项只面向外国游客的韩牛烤肉品鉴福利。
每个到首尔的游客，第一晚都会问同一个问题：到底该去哪儿吃？每年10月，首尔市会给出自己的官方答案——서울미식 100선（首尔美食100选），英文品牌名叫“Taste of Seoul”。
大多数报道只讲到几个大数字就结束了。我们把官方榜单一页页翻了一遍，点开了25家新上榜餐厅的每一个详情页，把市政府自己公布的菜单价格整理了出来。这样，一份店名清单就变成了能直接拿来规划行程的攻略。
首尔美食100选是什么？由谁评选？
这是首尔市政府从2020年开始做的旅游项目，2026年是第七届。根据市政府10月6日的新闻稿，60位评审在7个类别中各推荐3家，每人共21个推荐。市政府按排名加权、汇总，再综合考虑国际吸引力、专业性和当下热度，定出最终名单。
类别划分故意做得很宽。韩餐占比最大，但烤肉、素食和鸡尾酒吧也都有各自的名额。
📋 2026首尔美食100选各类别数量（首尔市政府）
| 类别 | 上榜数量 | 2026年新上榜 |
|---|---|---|
| 韩餐 | 27 | 10 |
| 西餐 | 23 | 4 |
| 亚洲菜 | 15 | 5 |
| 烤肉 | 10 | 1 |
| 素食 | 8 | 1 |
| 咖啡甜品 | 9 | 0 |
| 酒吧 | 8 | 4 |
| 合计 | 100 | 25 |
和米其林指南有什么不同
米其林靠匿名评审员打分、颁发星级。首尔美食100选没有排名也没有星级，只分上榜和不上榜。Mingles、Mosu Seoul等不少米其林星级餐厅两边都上了，但市政府的榜单里还有米其林很少关注的店，比如稻草火烤肉店、开在传统市场里的素食面馆。想知道米其林星级餐厅实际要花多少钱，可以看我们的首尔米其林价格指南。
2026年新上榜的25家餐厅是哪些？
下面是全部新上榜的店，招牌菜和起价都来自首尔市官方Taste of Seoul页面。表中“起价”对应市政府页面上的“₩…~”标注；几家日料吧台的套餐价格标为“价格浮动”。
第一次来首尔的话，这几家特别值得关注：
🆕 2026首尔美食100选全部25家新上榜餐厅及官方起价（2026年10月22日核对）
| 类别 | 店名 | 区域 | 特色 | 起价 |
|---|---|---|---|---|
| 韩餐 | Ribukbang (리북방) | 麻浦 | 主厨Choi Ji-hyung的朝鲜家传菜，以米肠为主的omakase | ₩65,000（工作日午餐） |
| 韩餐 | Myeon Seoul (면서울) | 江南 | 自制面条，紫苏油面 | ₩14,000 |
| 韩餐 | Sancho (산초) | 江南 | 西海岸地方菜，酱蟹 | ₩55,000 |
| 韩餐 | Seoryeong (서령) | 中区 | 平壤冷面，100%荞麦面 | ₩18,000 |
| 韩餐 | Superpan (수퍼판) | 江南 | 主厨Woo Jung-wook的休闲现代韩餐 | ₩78,000（午餐套餐） |
| 韩餐 | Yurok (유록) | 中区 | 韩国酒吧，菜品出自15世纪古食谱 | 每道₩22,000 |
| 韩餐 | Poom Seoul (품서울) | 江南 | 主厨Roh Young-hee的两班世家料理 | ₩165,000（午餐） |
| 韩餐 | Hamo (하모) | 江南 | 晋州拌饭和庆尚南道西部菜 | ₩16,000 |
| 韩餐 | Hansik Gonggan Soban (한식공간 소반) | 中区 | 日常韩式套餐 | ₩17,000 |
| 韩餐 | Haenam Cheonilgwan (해남천일관) | 瑞草 | 1924年创立的家族老店，南道菜 | ₩65,000（午餐套餐） |
| 亚洲菜 | Gagen by Choi Jun-ho (가겐 바이 최준호) | 江南 | 日式时令套餐，全场同时开席 | 价格浮动 |
| 亚洲菜 | Muni (무니) | 江南 | 以怀石为基础的omakase，搭配清酒 | 价格浮动 |
| 亚洲菜 | 八仙 (팔선) | 中区（新罗酒店） | 经典酒店中餐 | ₩200,000（午餐套餐） |
| 亚洲菜 | Hakushi (하쿠시) | 江南 | 开放式吧台的现代日料 | ₩300,000 |
| 亚洲菜 | Hobin (호빈) | 中区（Ambassador Pullman） | 名厨Hu Deok-juk（후덕죽）的粤菜，佛跳墙 | ₩175,000 |
| 西餐 | Darobe (다로베) | 城东（首尔林） | 那不勒斯披萨，2018年韩国那不勒斯披萨冠军 | ₩25,000 |
| 西餐 | L’Amant Secret (라망 시크레) | 中区（L’Escape酒店） | 主厨Son Jong-won用韩国食材做的现代法餐 | ₩190,000（午餐） |
| 西餐 | Muoki (무오키) | 江南 | 主厨Park Moo-hyun的当代高级料理 | ₩160,000（午餐） |
| 西餐 | Forno Buono (포노 부오노) | 江南 | 柴火意大利菜，18:00营业到午夜 | ₩11,000（窑烤面包） |
| 烤肉 | Mongtan (몽탄) | 龙山 | 稻草火烤牛肋排 | ₩18,000（猪肉150g） |
| 素食 | Gosari Express (고사리 익스프레스) | 中区（新堂） | 全素韩式面 | ₩18,000 |
| 酒吧 | Baekgom Makgeolli (백곰막걸리) | 中区（光化门） | 韩国传统酒配简单韩式小菜 | ₩44,000（品鉴套装） |
| 酒吧 | Alice Cheongdam (앨리스 청담) | 江南 | 爱丽丝梦游仙境主题的隐藏式鸡尾酒吧 | ₩27,000 |
| 酒吧 | Jangsaeng Geongangwon (장생건강원) | 江南 | 由老补品店改造的鸡尾酒吧，营业到4:00 | ₩17,000 |
| 酒吧 | Cham Jecheol (참제철) | 钟路（西村） | 时令食材和发酵食材鸡尾酒 | 价格浮动 |
📍 在Naver地图打开 — Myeon Seoul 📍 在Naver地图打开 — Mongtan 📍 在Naver地图打开 — Hansik Gonggan Soban 📍 在Naver地图打开 — Gosari Express 📍 在Naver地图打开 — Baekgom Makgeolli
出发前先确认营业日
- Poom Seoul周末休息，Baekgom Makgeolli周六、周日休息。
- Hansik Gonggan Soban周六休息、周日营业。Seoryeong周二休息。
- Yurok、Hakushi、Forno Buono、Alice Cheongdam、Jangsaeng Geongangwon和Cham Jecheol只做晚市。Gagen的晚餐19:00全场同时开席。
在榜单餐厅吃一顿到底要花多少钱？
只要挑得好，没你想的那么贵。25家新上榜的店里，有6家的招牌餐在₩20,000以内：Myeon Seoul（₩14,000）、Hamo（假祭祀饭₩16,000、晋州拌饭₩19,000）、Hansik Gonggan Soban（₩17,000–18,000）、Seoryeong（₩18,000）、Gosari Express（₩18,000），还有Mongtan的烤猪颈肉（150g ₩18,000）。另一头，Hobin的宴席套餐每人₩400,000起。
比较实用的用法：挑一两家套餐餐厅留给特别的晚上，其余几天用面馆、韩式套餐和烤肉店填满。这些店很多中午就营业，也接受不预约直接进店。
首尔咖啡馆打卡该看哪份榜单？
看新推出的首尔咖啡甜品50选。因为主榜单只有9个咖啡甜品名额，市政府今年首次单独发布了这份榜单。评选标准写得很清楚：饮品和甜品的品质、空间体验、人气，以及外国游客去起来方不方便。
这50家集中在几个可以步行串联的片区，很适合排成半天路线：
☕ 首尔咖啡甜品50选按片区整理（官方榜单节选）
| 片区 | 上榜咖啡馆和甜品店 |
|---|---|
| 北村·安国·西村 | Onion Anguk (어니언 안국), Osulloc Tea House Bukchon (오설록 티하우스 북촌점), Amor Napoli Anguk (아모르 나폴리 안국점), Bubing (부빙), Dongbyeongsangryeon (동병상련), Hap (합 원서점), O Petit Verre (오쁘띠베르) |
| 汉南·梨泰院·解放村 | Jae-in (재인), Le Soleil (르 솔레이), Chachaite (차차이테), Sansuhwa Tea House (산수화티하우스), JL Dessert Bar (제이엘 디저트바), Pâtisserie Mür (파티세리 뮤흐), Café Raison d’Être (카페 레종데트르 한남), Passion 5 (패션5), Le Mont Blanc (르몽블랑) |
| 江南·新沙·清潭 | Nudake House Nowhere Dosan (누데이크), Dangok (당옥), Sona (소나), Zenzero (젠제로), Guillaume Cheongdam (기욤 청담점), GML Dosan (GML 도산 with 오뵈르), Horangasi (호랑가시) |
| 瑞草·西来村·良才 | Kimssi Buin (김씨부인), Maison M.O (메종엠오), Milgateau (밀갸또), Cremiel (크레미엘) |
| 麻浦·延南·城山 | Fritz Dohwa (프릳츠 도화점), 1994SEOUL, Richemont Seongsan (리치몬드 성산본점), Bean Brothers Coffee House Seoul (빈브라더스) |
| 中区（老城区） | Taegeukdang (태극당), Ruri Coffee (루리커피), Starbucks Jangchung Lounge R (스타벅스 장충라운지R점), Hell Cafe Music (헬카페 뮤직), House of Shinsegae Dessert Salon (하우스오브신세계 디저트살롱), Gohojae at Korea House (고호재) |
50家里有9家同时也在主榜单上，等于双榜认证：Kimssi Buin、Maison M.O、Sona、Jae-in、JL Dessert Bar、Zenzero、Pâtisserie Mür、Fritz Dohwa和Hap。如果你正在追韩国这一波甜品热潮，可以搭配我们的2026年糕甜品热潮指南一起看。
2026首尔美食周有哪些活动？
首尔美食周时间是2026年10月23日至29日。去年的主场在Nodeul岛，今年移到了东大门设计广场（DDP），各项活动分布在全市。
🗓️ 2026首尔美食周活动一览（官网及市政府公告）
| 活动 | 时间 | 地点 | 须知 |
|---|---|---|---|
| 首尔餐厅周 | 10月23–29日 | 全市 | 参与店家推出特别菜单或优惠。10月22日官方搜索页列出124家 |
| 首尔美食市集 | 10月24–25日，12:00–17:00 | DDP（交流广场、艺术馆1） | 主题是家常菜：厨师料理、时令农产品、讲座 |
| 美食导览 | 10月26日（西村）· 10月27日（南营洞） | 西村宫殿与甜品 · 南营洞老店 | 由本地编辑和厨师带队；通过官网报名 |
| 美食课堂 | 10月23日 · 10月28日 · 10月29日 | 多处，含韩国之家 | 厨师和饮食研究者开设的烹饪课 |
| Taste of Seoul颁奖礼 | 10月25日，15:00–17:00 | DDP艺术馆2 | 100选颁奖典礼；市民席位10月15日起先到先得 |
| 道谷市场美食节 | 10月23日，12:00–17:00 | 江南道谷市场 | 街头表演、市场试吃、体验活动 |
| 马场洞韩牛烤肉 | 10月23日–11月6日 | 马场畜产市场内3家餐厅 | 面向在韩外国人和外国游客：每人₩30,000韩牛品鉴补贴 |
唯一一项专门给外国游客的福利
马场洞韩牛烤肉活动为在韩外国居民和外国游客每人提供₩30,000韩牛补贴，可在马场畜产市场的3家指定餐厅使用（Majang-dong Hanwoochon、Mongsiri-ne Tojong Hanwoo、Sutbul Jigi）。通过官方Taste of Seoul网站的表单报名，先到先得，活动持续到11月6日。去之前可以先看看我们的韩牛等级与价格指南，搞清楚自己点的是什么。
首尔美食100选的餐厅怎么订位？
从官方Taste of Seoul网站入手。网站把100家餐厅做成了Naver地图、Kakao地图和Google地图的收藏列表，还有一个CatchTable合集——CatchTable就是这份榜单上大多数首尔餐厅用的订位App。
- 套餐餐厅（Poom Seoul、Hakushi、L’Amant Secret、Muoki等）一般需要预约。越早订越好，并做好有取消规定的准备。
- 面馆、韩式套餐和烤肉店（Myeon Seoul、Seoryeong、Hamo、Mongtan）更适合直接到店，尤其是避开高峰时段。
- 酒吧营业到很晚。Jangsaeng Geongangwon开到4:00，Alice Cheongdam视日期开到2:00或3:00。
100选里也有市政府选出的素食餐厅，其中包括寺庙料理餐厅钵盂供养（Balwoo Gongyang）。如果你很在意植物性饮食，我们的韩国寺庙料理指南讲得更深入。
数据与来源
- 首尔市政府新闻稿《用味道旅行首尔：2026首尔美食100选公布》（2026-10-06）——评选方法、各类别数量、25家新上榜餐厅、咖啡甜品50选标准、美食周日期——seoul.go.kr
- 首尔Media Hub《首尔美食100选与甜品50选》（2026-10-06）——mediahub.seoul.go.kr
- 首尔Media Hub《Taste of Seoul颁奖礼参与者招募》（2026-10-14）——市集、导览和课堂日期，马场洞韩牛活动——mediahub.seoul.go.kr
- Taste of Seoul官网——100选完整名单、咖啡甜品50选名单、含菜单价格和营业时间的各店详情页、活动页面（餐厅周、市集、颁奖礼、马场洞韩牛、道谷市场）——tasteofseoul.visitseoul.net